Питание
04.11.2024
Питание – один из важных факторов, обеспечивающих нормальное течение процессов роста, физического и нервно – психического развития ребенка. Ухудшение качества питания приводит к снижению уровня защитно – приспособительных механизмов детского организма и возможному увеличению аллергических реакций, способствует росту болезней органов пищеварения. Поэтому именно качеству питания в нашем детском саду уделяется повышенное внимание.
Детский сад обеспечивает гарантированное сбалансированное 4-х разовое питание при 10,5 -часовом пребывании детей в детском саду по утвержденным нормам.
Для контроля за организацией питания детей в учреждении создана общественная комиссия. Ежедневно снимают пробу готовых блюд на пищеблоке, оставляя запись в журнале «Бракеража готовой продукции».
Пищевые продукты, поступающие в детский сад, имеют документы, подтверждающие их качество и безопасность; хранятся на складе с соблюдением требований СанПиН и товарного соседства. Устройство, оборудование, содержание пищеблока детского сада соответствует санитарным правилам к организации детского общественного питания.
Пищеблок оснащен всем необходимым технологическим и холодильным оборудованием, производственным инвентарем, кухонной посудой.
Все блюда — собственного производства; готовятся в соответствии с технологическими картами, санитарными нормами.
Горячая линия по вопросам организации питания
- Телефон горячей линии Министерства просвещения Российской Федерации по вопросам организации питания для школьников :+7(800)200-91-85
- Телефон горячей линии Общероссийского общественного движения «Народный Фронт «За Россию»": +7(800)200-34-11
- Телефон горячей линии Министерства образования и молодежной политики Свердловской области:+7(343)312-00-04(140)
- Телефон горячей линии Управления образования администрации Верхнесалдинского ГО, ведущий специалист Доброродная Светлана Юрьевна: +7(34345)5-50-49